Noen gaver blir brukt – andre blir husket. En opplevelse kan gjøre begge deler. For Jørn (74) fra Trondheim ble bursdagen feiret med noe helt annet enn det vanlige: en kveld fylt med smaker, latter og nye innsikter. Med gavekort på Ost og øksmaking fikk han oppleve hvordan kjente favoritter kan overraske på nytt.
Når ga du sist bort en gave som faktisk ble husket?
“Jeg hadde aldri vært med på noe lignende før”
Det var datteren som sto bak overraskelsen.
“Jeg fikk opplevelsen Ost og ølsmaking som en bursdagsgave fra min datter. Det var en stor overraskelse, jeg hadde aldri vært med på noe slikt,” forteller Jørn. “Hun visste at jeg var glad i både øl og ost, og det hørtes ut som en spennende kombinasjon. Selv om jeg kan litt om begge deler, vil det alltid være noe nytt å lære.”
Opplevelsen ble gjennomført 2. oktober i Trondheim, i en pub som holder til i en av de gamle bryggene langs Nidelva. Med tømmervegger og kraftige bjelker skapte lokalene en lun og særpreget ramme rundt kvelden. “Opplevelsen var i et eget avlukke i de indre gemakker av puben. Dette skapte en særegen og god stemning. Vi satt ganske tett og fikk god kontakt med hverandre.”
“Jeg trodde ost var best med vin”
Selve smakingen ga flere overraskelser. “Opplevelsen var svært vellykket, noe alle deltakerne var enige i. Det beste med den var å få noen aha-opplevelser rundt noe man ikke har tenkt så mye over,” sier Jørn.
“Jeg trodde ost var best med vin, men her fikk vi en aha-opplevelse rundt det at øl kanskje kan være vel så godt med ost.”
Deltakerne fikk smake ulike øltyper nøye matchet med forskjellige oster, og stemningen rundt bordet var samstemt.
“Deltakerne var av begge kjønn og i alle aldre, og alle satt og smattet og nikket over at ‘dette var godt’.”
“Stemningen og det faglige innholdet ga mersmak”
Kurslederen gjorde også et tydelig inntrykk. “Kurslederen hadde særlig god kjennskap til øl, og vi fikk høre både gode historier og god informasjon om øltypene og om ostene som ble matchet.”
“Kurset var godt forberedt, og det var dekket opp til oss alle med de ulike ostene på hvert vårt fat. Det var raust med både ost og øl som ble presentert etter hvert,” forteller han fornøyd.
Når Jørn ser tilbake på opplevelsen, er det helheten han trekker frem. “Det beste med opplevelsen var stemningen, det gode faglige innholdet og den uformelle atmosfæren som ga mersmak på lignende opplevelser.”
En opplevelse som satte spor
I etterkant sitter minnene godt. “Jeg sitter igjen med at jeg var med på en hyggelig og informativ opplevelse, samtidig som jeg ble kjent med oster og øltyper som jeg har smakt mer på i tiden etter.”
Om opplevelser som gave er han ikke i tvil: “Det var en hyggelig og stor overraskelse å få en opplevelse i gave. Jeg synes det var en kreativ og god idé, og jeg vil gjerne gi bort en lignende opplevelse til andre.”
Om opplevelsen
Leter du etter en gave til kjæresten som er glad i mat og drikke? Eller kanskje du ser etter en lærerik gave til søster eller bror? Da er et gavekort på Ost og ølsmaking et flott alternativ! Her vil man gi bort en spennende smaking av utvalgte oster i kombinasjon med forskjellige øltyper, slik at gavemottaker kan la seg overraske over hvor godt ost og øl faktisk passer sammen. Velbekomme!
🧀 Fire smaksprøver av ulike oster og øl kombinasjon
🍺 Dyktige og entusiastisk kursholder
👨🏫 Morsom og sosial kveld
🌍 Fakta om øl og ølhistorie
✨ Oppdag overraskende smakskombinasjoner som imponerer